なにを食べるかはからだが教えてくれる。
発売日
2019年02月26日
在 庫
在庫あり
判 型
四六判並製
ISBN
978-4-569-84224-0

なにを食べるかはからだが教えてくれる。

著者 オオニシ恭子著 《食養研究家、料理研究家》
主な著作 『簡単!生命のスープ』(ビジネス社)
税込価格 1,650円(本体価格1,500円)
内容 女優・小雪さんが推薦する「やまと薬膳」の食べ方読本。不調改善のために「一体何を食べればよいのか?」の答えが見つかる!

自分のからだを変える、一番シンプルな方法、それは食べ物を変えることです。なんらかの不調を感じているならなおさら、「なにを食べるか」に真剣に向き合ってみることです。健康にいいとされるものが全員に合うわけではありません。テレビや雑誌で推奨されている健康食材が合わない人もいます。耳を傾けるべきは、自分のからだの声でしょう。自分のからだが真に求めているものをいただくと、実においしく感じられるものです。こうした食事を続けていると、次第に季節や気候、ちょっとした体調の変化に敏感になるはずです。すると多少体調を崩したとしても、食事を調整してすぐに軌道修正ができるようになります。この本では、今の自分にもっとも適した食事「自分食」をお伝えします。年齢や環境の変化に対応できる、一生役立つ「食の方程式」を、本書で身につけていただきたいと思います。(以上「はじめに」より抜粋)