いつも元気でキレイな人の、すっごい食べ物&食べ方
健康にいいと信じていた食べ物に関する「常識」、じつは間違いだったかも……!? 健康で若々しい体をつくる食材と食べ方を紹介!
- 税込価格
- 638円(本体価格580円)
- 発売日
- 2019年02月26日
- 判型
- A5判並製
- ISBN
- 978-4-569-84250-9

Content
忙しい毎日でも輝いている人。
ずっとスッキリした体型を保っている人。
ツヤやハリのある若さが感じられる人――。
似たような年齢や環境であっても、いつも元気でキレイな人と、なんだか疲れてそうに見える人、いますよね。
その違いはもしかしたら、「食べ物」にあるのかも知れません。
老化防止に効果的な食材、病気を遠ざけてくれる栄養素、調理の仕方、食べるタイミングを工夫して、食物の栄養をさらに活かす方法、などなど…。
体の調子を整え、美容と健康の味方になってくれる――そんな食べ物の数々と、賢い食べ方をご紹介!
『PHPからだスマイル』より、好評記事を抜粋して再編集。
●「この発酵食品が体の中から元気をくれる」小林弘幸
●「この食べ方でマイナス20歳! 食の黄金法則」南雲吉則
●「空腹力が健康をつくる!」石原結實
●「食は『ここ』にお金をかけよう!」溝口徹
●「キレイになる! スーパーフード」黒山元子 ほか
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