チオベンの作りおき弁当
発売日
2021年02月26日
判 型
A5判並製
ISBN
978-4-569-84864-8

チオベンの作りおき弁当

著者 山本千織著 《料理人》
主な著作 『チオベンの弁当本』( KADOKAWA)
税込価格 1,573円(本体価格1,430円)
内容 チオベンならではの華やかなおかずを作りおきで。おいしさはそのままに、朝やることを極力減らしました。



 華やかで芸術的な盛り付けと、ヘルシーなのにボリューム感のある食べ応えが大人気のチオベン。

 一般販売は行っておらず、撮影現場などのケータリングのみで食べられる幻のお弁当は、一度食べたら忘れられないと、モデルや芸能人にもファンが多い。

 そんなチオベンを一般家庭でも作りやすく、「作りおき」をテーマに紹介するのが本書です。

 30種類の「作りおき弁当」ほか、肉や魚、卵を使った「メインのおかず」、野菜を使った「サブの常備菜」、忙しい朝にパパっと「すぐできるおかず」など、スパイスや香味野菜を使った食べ応えあるおかずや、見た目も華やかなおかずの数々をたっぷり収録。

 長期保存もできる万能調味料など、忙しい朝がラクになるチオベンならではの工夫が詰まった1冊です。