朝と夜に飲めば効く
からだと心を整える 食薬スープ
人気漢方薬剤師が考案！ 簡単に作れる「食薬スープ」で心とからだにたっぷりの栄養を。季節で生じるなんとなく不調に効く55品収録。
- 税込価格
- 1,540円（本体価格1,400円）
- 発売日
- 2022年08月16日
- 判型
- A5判並製
- ISBN
- 978-4-569-85258-4
Content
内容
漢方×栄養学×腸活で、不調に効く！
人気漢方薬剤師・大久保愛先生による、漢方医学に基づいた初の「食薬スープ」レシピ集。
春になるとイライラする、夏に足がつりやすい、秋には抜け毛が増える、冬は気分が落ち込む……。人間のからだは、気温や湿度、日照時間など、さまざまな環境要因から影響を受けています。本書は、そんな季節の変化や低気圧による「なんとなく不調」に効果を発揮するスープを55品収録。
さらに、ノーベル生理学・医学賞で話題になった「時間遺伝子」の理論に基づき、手早く作れてからだが目覚める「朝に飲みたいスープ」と、具だくさんでヘルシーな「夜に飲みたいスープ」を各症状につきご紹介。飲む時間帯を意識すれば、体内時計がリセットされ、さらに効果が高まります。
食材のうま味が溶け込んだ食薬スープは、おいしいだけでなく、ほとんどが５分程度で簡単に作れます。温かいスープで胃腸の働きを整え、からだと心にたっぷりの栄養を届けましょう。
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