ラクうま！　つくりおき食堂
発売日
2026年06月15日
※概ね、この２日後に書店店頭に並びます
判　型
A5判並製
ＩＳＢＮ
978-4-569-86120-3

人気料理研究家１５人が教える
ラクうま！　つくりおき食堂

著者 『PHPくらしラク～る♪』編集部編
税込価格 1,870円（本体価格1,700円）
内容 月刊誌『PHPくらしラク～る♪』の好評連載を書籍化。今をときめく１５名の料理のプロによる、つくりおき＆アレンジレシピが一冊に。



　まいにち「何をつくろうか」と頭を悩ませていませんか。そんなあなたのために、人気料理研究家のみなさんが、つくりおきレシピ４５品、アレンジレシピ９０品を教えてくれました。

　ラクちん、経済的、そして何より……美味しい！

　「これなら真似できそう」が、きっとあります。

　レシピを教えてくれた方
●藤井 恵さん、瀬尾幸子さん、奥薗壽子さん、浜内千波さん、ワタナベマキさん、山本ゆりさん、飛田和緒さん、武蔵裕子さん、きじまりゅうたさん、ｎｏｚｏｍｉさん、新谷友里江さん、倉橋利江さん、ほりえさちこさん、スガさん、ツレヅレハナコさん

　本書は月刊誌『PHPくらしラク～る♪』に掲載された「月替わりでプロが伝授！　作りおき食堂＆アレンジレシピ」の記事を再編集し、書籍化したものです。