思い出ごはん
発売日
2023年03月08日
判 型
文庫判
ISBN
978-4-569-90294-4

思い出ごはん

著者 PHP研究所編
税込価格 880円(本体価格800円)
内容 いまも心に残る、あの日のあの味――。人気作家など75人が「忘れられない料理」について綴る、じんわり、ほろりとするエッセイ集。



 忘れられないあの味や、味とともに蘇るあの日の思い出――。

 作家や料理研究家、デザイナーなど、様々な分野の第一線で活躍する著名人が、「思い出のごはん」をテーマに綴ったエッセイ集。家庭の味から海外で食べたひと皿、さらには「どうしてこうなった!?」という珍品まで、多種多様な料理が登場。きっと共感する一編があるはず。ときにほろりと涙が流れる、味わい深い三つ星級のエッセイを75作収録。

 文庫オリジナル。

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