忘れられないあの味や、味とともに蘇るあの日の思い出――。

　作家や料理研究家、デザイナーなど、様々な分野の第一線で活躍する著名人が、「思い出のごはん」をテーマに綴ったエッセイ集。家庭の味から海外で食べたひと皿、さらには「どうしてこうなった!?」という珍品まで、多種多様な料理が登場。きっと共感する一編があるはず。ときにほろりと涙が流れる、味わい深い三つ星級のエッセイを75作収録。

　文庫オリジナル。

　門倉多仁亜　武田双雲　椰月美智子　堀川波　水橋文美江　上大岡トメ　小路幸也　森絵都　一青妙　小川糸　きむらゆういち　あさのあつこ　森優子　碧野圭　根本きこ　山口花　中島未月　飛田和緒　みうらじゅん　小手鞠るい　服部みれい　ナカムラユキ　一田憲子　甲斐みのり　高野秀行　川村妙慶　中山庸子　岸本葉子　どいちなつ　石川直樹　中江有里　澤田瞳子　奥薗壽子　一木けい　原田まりる　北阪昌人　北大路公子　ツレヅレハナコ　早川ユミ　渡辺真理　加納朋子　山口恵以子　友井羊　天花寺さやか　市宮早記　広瀬裕子　松原惇子　荻原浩　森下典子　寿木けい　清水由美　柳本あかね　名久井直子　池田浩明　柳沢小実　高山なおみ　上田聡子　光原百合　近藤史恵　岡田桃子　望月麻衣　佐光紀子　斎藤千輪　竹内久美子　櫻井とりお　青山美智子　大迫知信　山崎ナオコーラ　大崎梢　古内一絵　森越ハム　三浦しをん　町田そのこ　小林優子　くまざわあかね

　（掲載順）